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Käse
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Buttermilch
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Wie zu machen Käse und Buttermilch

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Salz, Essig
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

20- 25 Minuten
15- 20 Minuten

Kochzeit

30
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
7- 10 Tage