Como fazer Queijo e Edam Queijo

Queijo

Edam Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, sal, vinagre

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

20- 25 minutos

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

4 semanas - 10 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo vs Caramelo

Queijo vs Queijo mussarela

Queijo vs Queijo feta

Tipos de queijo

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

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