O que é
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
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pálido amarelo
Sabor
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brando, Aloprado, salgado
Aroma
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Vegetariano
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não
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente
países Baixos