Jak zrobić Ser i Edam Ser

Ser

Edam Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Mleko, Sól, Ocet winny

Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

20- 25 minut

10- 12 godzin

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

4 tygodnie - 10 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

99,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Okres Trwałości

2- 3 tygodnie

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty