O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
brando, Aloprado, salgado
de Fermento
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
regiões Cáucaso do Norte