De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
  
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
  
Fermentação agente
não disponível
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
3-9 meses de envelhecimento
  
tempo de cozimento
60
  
30
  
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
cerca de 3 meses
  
3-4 semanas