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Minha dieta de laticínios


Queijo cheddar vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Queijo cheddar


Calorias

Calorias por 100g
404,00 kcal   
15
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
22,87 g   
21
25,60 g   
9

Carboidratos
3,09 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,48 g   
7
1,55 g   
20

Gorduras
33,31 g   
99+
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
18,87 g   
99+
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,92 g   
7
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,42 g   
14
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
9,25 g   
16
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
99,00 mg   
11
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 242,00 IU   
3
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg   
11
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
26
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
27,00 ug   
13
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg   
20
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg   
12
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
710,00 mg   
13
550,00 mg   
21

Ferro
0,14 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
27,00 mg   
17
14,00 mg   
32

Fósforo
455,00 mg   
18
346,00 mg   
28

Potássio
76,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sódio
653,00 mg   
18
800,00 mg   
13

Zinco
3,64 mg   
8
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
37,02 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queijo cheddar e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Queijo cheddar e Queijo fontina Sabor
não disponível   
cremoso, suave, Tarte   

Queijo cheddar e Queijo fontina Aroma
não disponível   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Inglaterra   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
30   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
2- 3 meses   

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