Como fazer Queijo cheddar e Leite Pó
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
não aplicável
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
não disponível
tempo de cozimento
30
não disponível
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
2 anos