De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
5- 10 minutos
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
2 dias