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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
24,99 g   
12

Carboidratos
12,80 g   
30
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
11,40 g   
99+
1,43 g   
18

Gorduras
17,60 g   
99+
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
10,20 g   
99+
17,57 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,25 mg   
40
0,44 mg   
28

Magnésio
2,70 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fósforo
68,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potássio
45,20 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sódio
20,60 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,25 mg   
99+
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
não disponível   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
NA   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Edam Queijo Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Creme Anglaise e Edam Queijo Sabor
não disponível   
brando, Aloprado, salgado   

Creme Anglaise e Edam Queijo Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
15   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2 dias   
3-4 semanas   

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