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Queijo azul
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Leite de Iaque
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Leite de Iaque

Como fazer Queijo azul e Leite de Iaque

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
não aplicável
1.2.1 Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
não aplicável
1.4.2 tempo de cozimento
20
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F84,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
3-4 semanas
não disponível