1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
Niet toepasbaar
1.2.1 vergisting Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Niet toepasbaar
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
Niet toepasbaar
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F84,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
3-4 weken
Niet beschikbaar