Como fazer Preenchidas leite e Roquefort Queijo
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite desnatado, óleo vegetal
coalho, sal marinho, leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Penicillium roqueforti
Coisas que você precisa
desconhecido
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
Preparação Tempo
não definido
3- 4 horas
tempo de cozimento
desconhecido
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
3-4 semanas