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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
375,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorias
369,00 kcal  
24
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
56,00 kcal  
30
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
105,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
369,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,54 g  
24
5,25 g  
99+

Carboidratos
2,00 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
7,04 g  
99+

Gorduras
30,64 g  
99+
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
32 %  
28
7 %  
7

Gordura saturada
19,26 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,32 g  
16
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g  
24
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU  
11
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg  
6
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg  
13
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg  
14
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug  
9
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg  
14
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg  
18
121,00 mg  
99+

Ferro
0,56 mg  
25
0,20 mg  
99+

Magnésio
30,00 mg  
17
22,00 mg  
25

Fósforo
392,00 mg  
23
110,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
1 809,00 mg  
3
70,00 mg  
99+

Zinco
2,08 mg  
29
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
azul  
-  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
azedar  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
Penicillium roqueforti  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
noite para o dia  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
3 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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