De servir tamanho
100
100
Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
leite de ovelha
Fermentação agente
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
-
Tempo duração
Preparação Tempo
30- 40 minutos
2 dias
tempo de cozimento
15
2 dias
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F46,40 °F
-20
383
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Validade
5- 7 dias
10 a 14 dias