O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
queijo feta, um tipo de queijo grego, é feito de leite que é brined ou em conserva. O processo de salga dá uma consistência picante, salgado e quebradiço ao queijo feta.
Cor
-
-
Sabor
azedar, Sweet
-
Aroma
cheiro azedo
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
República Checa, Polônia
Grécia