Matzoon

Queijo gouda

Como fazer Matzoon e Queijo gouda

Matzoon

Queijo gouda

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

450

100

1.2 Ingredientes

leite 1/2 litro, fermento

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

120

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

12 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

desconhecido

cerca de 3 meses

Comparação de produtos lácteos » Mais

Matzoon vs Coalhada

Matzoon vs Viili

Matzoon vs Iogurte búlgaro

» Mais

Mais Comparação de produtos lácteos

Produtos lácteos fermentados » Mais

Chaas fatos

Yakult fatos

Creme Fraiche fatos

Cuajada fatos

Viili fatos

Iogurte búlgaro fatos

» Mais

Mais Produtos lácte...