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Matzoon
Matzoon

Queijo gouda
Queijo gouda



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Matzoon
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Queijo gouda

Matzoon vs Queijo gouda fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

147,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,06 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

50,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

43,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,80 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,60 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

5,80 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,20 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

2 %27 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,80 g17,61 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,66 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,80 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

14,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

58,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,18 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

14,00 ug21,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

1,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,15 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

120,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,40 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

113,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

396,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

-600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,64 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,53 g41,46 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

remédio para o stress e ansiedade
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro

Outros benefícios gerais

-
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida

Importância nutricional

-
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira

O que é

O que é

Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Cor

-
amarelo

Sabor

-
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

-
não

Procedência

americano
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

450
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, fermento
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
24 horas

tempo de cozimento

15
120

Tempo de envelhecimento

-
12 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Validade

-
cerca de 3 meses