Como fazer Manteiga de iaque e Creme de queijo

Manteiga de iaque

Creme de queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite de iaque

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

bactérias mesófilas

1.3 Coisas que você precisa

Tall wooden churn, Wooden Paddle

tigela, Colander, panela grande, musselina

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

não disponível

2 semanas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

24 horas

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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não disponível

Rank: N/A (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de um ano

3-4 semanas

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