1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
il latte di yak
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Mesophilic bacteria
1.3 Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Non disponibile
2 settimane
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile40,00 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa un anno
3-4 settimane