De servir tamanho
100
100
Ingredientes
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Coisas que você precisa
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
Preparação Tempo
10- 15 minutos
3-9 meses de envelhecimento
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
3-4 semanas