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Minha dieta de laticínios


Como fazer Kumis e Soro de leite coalhado


Como fazer Soro de leite coalhado e Kumis


Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis  

Coisas que você precisa
recipiente  
Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Validade
-  
7- 10 dias  

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