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Como fazer Soro de leite coalhado e Kumis

Soro de leite coalhado
Kumis
Como fazer Kumis e Soro de leite coalhado


Como fazer
De servir tamanho
100   
200   
Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
Fermentação agente
Lactococcus lactis   
não aplicável   
Coisas que você precisa
Stirrer   
recipiente   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
15- 20 minutos   
3 a 5 dias   
tempo de cozimento
20   
poucos horas   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13
Validade
7- 10 dias   
desconhecido   
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