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Cómo confeccionar Kumis y Suero de la leche


Cómo confeccionar Suero de la leche y Kumis


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200   
100   

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis   

Cosas que necesitas
envase   
agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
pocas horas   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F   
13
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
7- 10 días   

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