कैसे बनते है कूमीस और छाछ
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
अनजान
7- 10 दिनों के