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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है कूमीस और छाछ


कैसे बनते है छाछ और कूमीस


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
200   
100   

सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकोकस लैक्टिस   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
3 से 5 दिन   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
कुछ घंटे   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
55.00 °F   
13
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनजान   
7- 10 दिनों के   

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