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Minha dieta de laticínios


Soro de leite coalhado vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Soro de leite coalhado


Calorias

Calorias por 100g
62,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,21 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
12,00 g   
31
1,55 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
1,55 g   
20

Gorduras
3,50 g   
20
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
2 %   
2
45 %   
15

Gordura saturada
1,90 g   
14
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,20 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
0,83 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
165,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
18
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug   
36
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg   
32
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
52,00 IU   
5
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg   
4
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
115,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,03 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Fósforo
85,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potássio
135,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sódio
105,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,38 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
87,91 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Soro de leite coalhado e Queijo fontina Sintomas de alergia
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Soro de leite coalhado e Queijo fontina Sabor
azedar   
cremoso, suave, Tarte   

Soro de leite coalhado e Queijo fontina Aroma
cheiro azedo   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Índia   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
Lactococcus lactis   
não disponível   

Coisas que você precisa
Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
20   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
2- 3 meses   

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