De servir tamanho
200
100
Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Preparação Tempo
3 a 5 dias
2- 3 horas
tempo de cozimento
poucos horas
25
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
3-4 semanas