Jak zrobić Kumys i Ser topiony
Wielkość Porcji
200
  
100
  
Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
  
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
  
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3 do 5 dni
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
kilka godzin
  
25
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Nieznany
  
3-4 tygodni