Come rendere Yogurt bulgaro e Yakult
Ingredienti
latte scremato, latte intero
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
2 Ciotole, Non applicabile
Tempo di preparazione
Sconosciuto
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di cottura
Sconosciuto
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
1 mese