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Como fazer Iogurte búlgaro e Eggnog


Como fazer Eggnog e Iogurte búlgaro


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro   
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas   
tigela, liqüidificador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
desconhecido   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
desconhecido   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Validade
2- 3 meses   
5- 7 dias   

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