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Iogurte búlgaro
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Amasi
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Iogurte búlgaro
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Amasi

Como fazer Iogurte búlgaro e Amasi

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite desnatado, leite inteiro
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Coisas que você precisa

tigela, culturas vivas
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

-
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 meses
2- 3 semanas