1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Pojemnik
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
40,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie