1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
recipient
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
40,00 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate