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Como fazer Edam Queijo?

Edam Queijo


Como fazer
0
De servir tamanho
100 0
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático 0
Fermentação agente
não aplicável 0
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer 0
Tempo duração
0
Preparação Tempo
10- 12 horas 0
tempo de cozimento
90 0
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses 0
Vida de armazenamento e prateleira
0
Refrigeração temperatura
39,20 °F 19
Validade
3-4 semanas 0
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