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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias por 100g
466,00 kcal   
11
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
1 058,00 kcal   
23
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal   
14
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
132,00 kcal   
22
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
89,00 kcal   
5
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
9,65 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
42,65 g   
8
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
1,55 g   
20

Gorduras
29,51 g   
99+
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
19,16 g   
99+
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,94 g   
24
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
7,88 g   
29
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
94,00 mg   
14
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU   
6
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg   
5
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg   
3
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg   
9
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg   
7
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug   
36
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg   
5
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
70,00 mg   
1
0,23 mg   
99+

Magnésio
444,00 mg   
1
14,00 mg   
32

Fósforo
1 409,00 mg   
1
346,00 mg   
28

Potássio
600,00 mg   
5
64,00 mg   
99+

Sódio
1,14 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,00 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
13,44 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
desconhecido   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queijo Gjetost e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
laranja dourada   
marfim   

Queijo Gjetost e Queijo fontina Sabor
caramelo queimado, Sweet   
cremoso, suave, Tarte   

Queijo Gjetost e Queijo fontina Aroma
brando   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Noruega   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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