Como fazer Edam Queijo e Azedar Creme
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Plain Creme, leite desnatado
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
tigela, Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
20- 25 minutos
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
1- 2 semanas