कैसे बनते है एडाम चीज़ और खट्टी मलाई
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
कटोरा, स्टरर
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
20- 25 मिनट
बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
1- 2 सप्ताह