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Minha dieta de laticínios


Como fazer Dadiah e Queijo Cheshire


Como fazer Queijo Cheshire e Dadiah


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de búfala   
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
NA   
60   

Tempo de envelhecimento
2 dias   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
73,00 °F   
9
39,20 °F   
19

Validade
até 3 dias   
cerca de 3 meses   

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