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Cómo confeccionar Dadiah y Queso Cheshire


Cómo confeccionar Queso Cheshire y Dadiah


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de búfala   
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
tubo de bambú, hoja de banana   
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
60   

Tiempo de envejecimiento
2 días   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
73,00 °F   
9
39,20 °F   
19

Estante La vida
hasta 3 días   
Alrededor de 3 meses   

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