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Comment faire du Dadiah et Cheshire Fromage


Comment faire du Cheshire Fromage et Dadiah


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Le lait de buffle   
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Tube de bambou, Feuille de banane   
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
NA   
60   

Vieillissement Temps
2 jours   
4- 8 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
73,00 F   
9
39,20 F   
19

Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours   
Autour de 3 mois   

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