Wie zu machen Dadiah und Cheshire Käse
Zutaten
Büffelmilch
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Vorbereitungszeit
2 Tage
2- 3 Stunden
Alterungszeit
2 Tage
4- 8 Wochen
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
Etwa 3 Monate