Como fazer Cuajada e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente, coador
não aplicável
Preparação Tempo
1 hora
2 dias
tempo de cozimento
poucos horas
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
10 a 14 dias