Como fazer Zincica e Cuajada
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite de ovelha
  
leite 1/2 litro, açucar
  
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
não aplicável
  
recipiente, coador
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2 dias
  
1 hora
  
tempo de cozimento
2 dias
  
poucos horas
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
10 a 14 dias
  
1 mês