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Minha dieta de laticínios


Como fazer Creme de queijo e Shrikhand


Como fazer Shrikhand e Creme de queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios   

Fermentação agente
bactérias mesófilas   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 semanas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
30   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
32,00 °F   
22

Validade
3-4 semanas   
cerca de 6 meses   

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