Como fazer Coalhada e Leite
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite, iogurte
  
leite cru ou leite não pasteurizado
  
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
  
panela, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3- 4 horas
  
5 minutos
  
tempo de cozimento
15
  
15
  
Tempo de envelhecimento
não aplicável
  
não aplicável
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
5- 7 dias
  
até 3 dias