Wie zu machen Quark und Milch
Zutaten
Milch, Joghurt
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
5 Minuten
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
Bis zu 3 Tagen