Wie zu machen Quark und Milch
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Joghurt
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
5 Minuten
Kochzeit
15
15
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Haltbarkeit
5- 7 Tage
Bis zu 3 Tagen
