सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
दूध, दही
  
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
  
पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
3- 4 तास
  
5 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
15
  
15
  
एजिंग टाइम
लागू नाही
  
लागू नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
  
3 दिवस