Cara membuat curd dan susu
Bahan
susu, yogurt
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Panci, pengaduk
Waktu persiapan
3- 4 jam
5 menit
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
Hingga 3 hari