Como fazer Coalhada de Lanche e Queijo provolone
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, açucar
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Coisas que você precisa
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2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
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Tempo de envelhecimento
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4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
2- 3 semanas