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Como fazer Coagulado creme e Amasi


Como fazer Amasi e Coagulado creme


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, Plain Creme   
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
5   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F   
3
100,00 °F   
4

Validade
até 3 dias   
2- 3 semanas   

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