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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coagulado creme e Amasi


Como fazer Amasi e Coagulado creme


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, Plain Creme  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
5  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F  
3
100,00 °F  
4

Validade
até 3 dias  
2- 3 semanas  

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